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技能比武展风采,比学赶超强队伍
信息来源:酒管公司/李丹   发布时间:2018-12-20   浏览:

为全面展示顺天酒店员工风采和企业形象,促进顺天酒店人才队伍建设,12月11日上午9时,由顺天酒管公司主办,顺天集团三家酒店协办的2018“顺天杯”酒店服务技能比武大赛在顺天黄金海岸大酒店隆重举办。来自顺天三家酒店约100名管理人员和员工参加了本次大赛。

为确保本次比武大赛的公平、公正,大赛组委会邀请了长沙市旅游局副调研员湛宇燕女士、湖南师范大学旅游学院教授唐健雄先生、中南林业科技大学旅游管理学院副教授张红卫女士担任比赛裁判员,同时邀请了顺天集团审计总监胡华女士担任大赛仲裁员。

大赛由顺天酒店管理公司行政人事经理黄捷先生主持。顺天酒管公司总经理柯玉荣女士代表主办方做大赛开幕致辞,湛宇燕女士在开幕式上代表裁判组宣布大赛比赛规则和比赛纪律;洋沙湖酒管公司杨洪霞女士作为选手代表在开幕式上做发言。开幕式上,顺天集团三家酒店向大赛领导、裁判员及观众展示了酒店工装秀。工装秀融合了酒店客房、前厅、餐饮服务操作,给比赛增添了一抹绚丽的色彩。

来自顺天集团凯宾斯基酒店、黄金海岸大酒店、洋沙湖酒店管理公司三家酒店共计17名员工参加比武大赛三个项目的角逐。通过激烈的实操和现场抽签答题的比拼以及裁判组认真细致地评分和点评,最终,中式铺床项目一、二、三等奖分别由凯宾斯基酒店张卫、洋沙湖酒管公司梁邵慧、黄金海岸大酒店张永红获得;前厅接待项目一、二、三等奖分别由凯宾斯基酒店胡金玲、洋沙湖酒管公司易丽、黄金海岸酒店熊佳琪获得;中餐宴会摆台项目一、二、三等奖分别由黄金海岸酒店许莲花、凯宾斯基酒店吴思远、洋沙湖酒管公司张勇获得。黄金海岸大酒店获得大赛组委会颁发的“团队组织奖”。顺天黄金海岸大酒店总经理旷春雷、湖南师范大学教授唐健雄、顺天酒管公司总经理柯玉荣、顺天集团审计部总监胡华分别为大赛获奖选手及团队组织奖单位颁奖并合影留念。

酒店服务技能比武是酒店服务人员学技术、练本领的重要方式,是顺天酒店员工综合素质和技能水平的实战演练,更是顺天酒店推进人才选拔和培养的一次综合检阅。

本次技能比武大赛是顺天酒店管理公司按照顺天集团董事长提出的“加快酒店人才队伍建设”的要求举办的顺天酒店板块的又一次大型员工活动。大赛从筹备到成功举办,得到了顺天集团各成员酒店的积极响应,大赛的举办在顺天各成员酒店营造了积极的“学业务、比技能、强素质、练本领”的学习氛围,并为顺天各成员酒店提供了相互交流、取长补短的平台和机会。

顺天酒管公司总经理柯玉荣女士在活动后表示,2019年顺天酒管公司将按照董事长在2018年第四季度总经理工作会议上的要求,继续组织顺天集团三家成员酒店开展各类提升员工技能和综合素质的培训活动和比赛活动,为三家酒店提供学习交流和互动的平台,积极为顺天旅游酒店板块人才队伍建设添砖加瓦。

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